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24時間営業・日暮里の立ち食いそば屋

コンセプトconcept

店主の思い

一由そばは、日暮里駅より徒歩で2分の路地の中ほどにある小さな立ち食いそば屋です。
当店は立ち食いそば店の王道を歩いていきたいと思っております。

茹で麺を使用することによる時間の短縮。
お客様に気安く来ていただけるようにとの思いで、小盛りそば(普通サイズの半分)100円での販売。
天ぷら30種類による美味しさへの挑戦。

その他にもいろいろと工夫・努力をして早い・安い・美味しいを目指しております。

そして何より私が売りたいのは、おそばを媒体とした元気と頑張りです。
お客様が一由そばでおそばを召し上がって元気と頑張る力を持って頂ければこんなに嬉しいことはございません。

是非一度召し上がりにいらしてください。

店主 小森谷 守


店舗イメージ

shop info.店舗情報

一由そば

日暮里店
24時間営業 年始以外年中無休
〒116-0013
東京都荒川区西日暮里2-26-8
TEL.03-3806-6669